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国内最安値! SALE 104%OFF 本格痺れ調味料 花椒醤 ホアジャオジャン 麻辣グランプリ2021 醤部門 審査員特別賞受賞商品 schau-rds.eu schau-rds.eu

本格痺れ調味料、花椒醤 ホアジャオジャン 麻辣グランプリ2021 醤部門 審査員特別賞受賞商品

840円

本格痺れ調味料、花椒醤 ホアジャオジャン 麻辣グランプリ2021 醤部門 審査員特別賞受賞商品

花椒は麻辣湯に欠かせないスパイスです。その美味しさを最大限に引き出した調味料が「花椒醤(ほあじゃおじゃん)」です。

麻辣湯や火鍋の薬味としてはもちろん、麻婆豆腐、麺類などにひとさじ加えるだけで、本格四川料理の香りに一変します。
餃子のつけダレ、カレーの隠し味にもおすすめ。

※2021年12月に四川フェスが主催する【麻辣グランプリ】で、審査員特別賞を受賞した商品です。

審査員長四川飯店グループ陳健太郎(中華の鉄人:陳建一さんのご子息)オーナーシェフからのコメント:
■一口で花椒への大きな愛情を感じた。
■ここまで本場のしびれを追求するとは。
■他の商品を完全に振り切っている。一切の迷いを感じない商品。

※飲食店様向けの業務用サイズもございます(恐れ入りますが、一般のお客様はご遠慮ください)。
mugenmalatime@gmail.com までお問い合わせください。

内容量:103g
サイズ:5.5cm×7.5cm
原材料:植物油脂、花椒、アミノ酸等
賞味期限:2023年10月6日   
原産国: 日本
保存方法:直射日光を避け常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存。

麻辣時間-Mala Time ■この商品の配送は佐川急便のみとなります■
送料の詳細は配送ページをご覧ください。

本商品は8個まで記載の送料でお届が可能です。
8個以上ご購入の方は注文承諾メールにて正しい送料をお知らせさせていただきます
日本初(たぶん)と思われる、四川省のしびれ調味料「花椒醤」を国内製造化しました。香りの青花椒と、しびれの赤花椒を絶妙に配合。安心国内製造で、さらに上質になったしびれと旨味と奥深い刺激。塩分は入れてないので、どんな料理にもお使いいただけます。【花椒醤の商品説明】中国の麻辣料理店ではよく見る花椒醤ですが、その中国で初めて花椒醤を食べたときの感動を日本の方に広めたくて、最初は中国から輸入しました。その後コロナの影響で供給が難しなり、でも花椒が好きすぎて日本で入手することができず、とうとう国内製造いたしました。圧倒的な花椒の香りとしびれを感じていただけます。このレベルの物が日本で手に入るのは画期的ではないかと自画自賛しております。この花椒醤をぜひ日本の四川料理好きの方に知っていただきたいです。世界に辛い料理はたくさんありますが、なぜ私たちはその中でも四川料理が好きなのか?その答えがこの花椒醤だと思っています。※2021年12月に四川フェスが主催する【麻辣グランプリ】で、審査員特別賞を受賞した商品です。【麻辣グランプリ】の審査員、審査基準、審査方法などもご確認できます。https://meiweisichuan.jp/malagp2021※花椒醤は麻辣グランプリ醤部門 エントリー40番の商品です。審査委員長四川飯店グループ陳健太郎(中華の鉄人:陳建一さんのご息子)オーナーシェフからのコメント:■一口で花椒への大きな愛情を感じた。■ここまで本場のしびれを追求するとは。■他の商品を完全に振り切っている。一切の迷いを感じない商品。【花椒醤に対する思い、特徴】日本でも最近花椒を使った醤はよく見るようになりましたが、ほとんどが唐辛子や塩分が入った味付きのものです。「無限」のオリジナル花椒醤は花椒と植物油のみで作っているため、どんな料理にもお使いいただけます。 まずは市販の麻婆豆腐の素にひとさじ加えてみて下さい。本格四川料理の風格に一変します。このほか、〓類や餃子のつけダレなどに少し入れるだけで、料理の格が一気に上がります。 料理が好きな方には、「水煮魚片」「水煮牛肉」「辣子鶏」「麻辣火鍋」などの四川料理にぜひ使っていただきたいと思います。
専門店の麻辣湯&火鍋スープ

ストアインフォメーション

本格痺れ調味料、花椒醤 ホアジャオジャン 麻辣グランプリ2021 醤部門 審査員特別賞受賞商品

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他では手に入らない逸品です! 火鍋やマーラータンはもちろん、麻婆豆腐、坦々麺などに入れると本格的な痺れがあるお店で食べる味になります。 キュウリやトマト、パクチーなどを使ってあえ物にしてもエスニック居酒屋で出てくるような味になりたまりません〜!
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思い出 : 近所の店で出していた汁無し担々麺が初めての痺れ体験でした。添えられたお冷がわりの冷茶の味が、まるで分からなくなるほどの衝撃的な痺れでした。このキッカケで更なる刺激を求め様々巡りましたが近所の店を超える痺れには出会えぬまま数年。そんな折の、近所の店の閉業。私はすっかり路頭に迷ってしまったのです。 こちらの痺れは凄いと紹介いただき購入。 結論、近所の店のあの痛烈な痺れそのものです!!! 感動しました。 舌はおろか、唇まで震えます。そして旨味。 ありがとうございました。 本当に素晴らしいです。
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子供がラックを移動させるため、キャスターをロックできる製品を探してました。この商品を設置したところ、子供では動かせなくなり、とても満足しております。色もクリアで目立たないため、とても気に入りました。また購入したいと思います!

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自分が購入した物だけでは無いと思うが、右左の違いが無いため、踵に回すゴムのバンドが草刈りをして歩いていると外れる。左右別にしてゴムバンドのフックは足の外側の穴に引っ掛けるように出来れば外れないと思うのだが。値段は高いが、登山用の簡易アイゼンの方が使い勝手は良い。

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アトピーの赤くなって荒れた状態でも、しみませんでした。本当に何も使えない状態な酷い時でも大丈夫だと思います。ただ、保湿力はそこまで期待できません。

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シビレを求めていろいろな花椒の商品を買いましたが、どれも思ったようなシビレはなくて、何かないかと探していました。 口コミを参考にこちらを購入しました。 買って大正解! シビレがすごいいい感じです。とてもいい! なくなったらまた買いたいです。
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なんに入れても大体美味しくなる調味料です。「痺れ」のみで「辛さ」がないので、食後には風のような爽やかさを感じることができます(唇はビリビリしてますが)。辛いのが苦手な人でもいけるはずです。 カップの油そばとの相性が最高で、柚子胡椒がわりに使ってもいけました。ただ、ミートソースだけはダメです。イタリアンが一気に中華になります。
某コーヒー店のごまだれシビシビ系のタレが品薄でなかなか買えないのでこちらを試しに買ってみました。お鍋、ラーメン、麻婆豆腐やドレッシングにも少し入れたりして活躍してます!
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ジャンプ、漫画、アニメ、ゲームのまとめサイトです。

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    名前:ねいろ速報
    普通にボコられて沈んでるの何度みても笑う


    【ゴールデンカムイ】野田サトル 集英社
    名前:ねいろ速報  1
    尾形ってクールキャラか…?


    名前:ねいろ速報  2
    射撃強くてステゴロできたらオールマイティー過ぎるもんな
    本人も不本意な扱いだと思ってるだろうけど

    【【ゴールデンカムイ】尾形みたいなクールキャラが】の続きを読む

    前:ねいろ速報
    【「究極超人あ~る」アニメ化すればいいんじゃね?】の続きを読む

    名前:ねいろ速報
    石流って元々江戸時代の日本人呪術師だったのになんで現代に復活したら術式名がグラニデなんとかなんだよ
    この武士スタイルだった時は術式名もちゃんと日本語だったのかな…?


    【呪術廻戦】芥見下々 集英社
    名前:ねいろ速報  1
    本当にどうなんだろ…?
    普通に前世外人でも良かったのでは…


    名前:ねいろ速報  3
    甘露砲とか呼んでたのかな
     
    【【呪術廻戦】伊達藩で歴代一の呪力出力】の続きを読む